絲瓜煮豆腐

絲瓜有兩種，台灣絲瓜和澎湖絲瓜，台灣絲瓜是圓滾滾的模樣，澎湖絲瓜是多角形。兩

凍豆腐炒芥蘭

豆腐置於冷凍櫃幾天，可以改變質地，然後放回一般冷藏室，即成

手工巧克力餅乾

自己做的餅乾，雖然花時間，然而這樣的投資確是相當值得。上次做了手工原味餅乾，就是簡簡單單的甜味而已，加入可可粉調味，

炸豆腐丸子

豆腐是我們家的最愛，不管煎炒煮炸，樣樣都喜歡。然而豆腐很容易生水，一旦油鍋有