下午茶西點

喝下午茶的習慣，來自歐洲國家。前幾天看到電視上的影集，描述英國主婦在串門子時，也會習慣性地泡一杯茶，端出一盤自製的點心，然後一起談天說地，好不愜意喔！

看到別人閒情逸致地飲茶吃點心，真是羨慕不已，還好自己家裡有現成的材料和設備，只要動動手，就有熱騰騰和香噴噴的西點出爐，雖然因為近日常烘焙，造成瓦斯費上漲，不過自己親手做的，吃起來總是格外香甜可口，多花點費用也是值得的，不是嗎？