5/26/2011

紅蘿蔔炒豆腐


在廚房燒飯做菜的感覺是什麼呢?心平氣和、很歡喜,還是心浮氣躁、很生氣呢?為何會有天壤之別的情緒反應呢?其實,完全取決於自己內心,別人都做不了主。

上天給每個人一天24小時,誰都不多誰也不少,有的人能快樂地下廚,有的人卻抗拒做菜,乃是

5/23/2011

白菜玉米炒枸杞子


菜餚顏色多,也象徵營養素增加,攝取食物,要經常變化,增加種類,就不必擔心營養均衡的問題。

一盤菜,可以多放一些食材,不但

5/22/2011

高麗菜炒枸杞子


高麗菜是尋常的蔬菜,一年四季都可以買得到,我的冰箱裡大概不會有匱乏之時;然而,怎麼調理好吃呢?個人覺得,