木耳炒大白菜

不久前，和朋友聊天，提到男生下廚這件事情。我們一致認為身為現代好男人，必須要進得了廚房能做菜。

紅蘿蔔炒海帶

以中國年來說，今年是兔年，兔子是當紅的主角，它蹦蹦跳跳地很可愛，最愛吃紅蘿蔔。而我做菜

紅豆地瓜湯圓

過年一定會準備湯圓，昔日會以食用色素染紅湯圓，現在比較偏好天然的食材，所以好久沒有使用食用色素了。怎麼樣讓湯圓變得有色澤而不單調呢？只好在湯底做變化，

綠花菜炒油豆腐

喜歡吃綠花菜的人，不論如何烹調都可以接受；對於不太有好感的人而言，做菜就需要動點腦筋了。通常

青椒炒豆乾

青椒有種特別的味道，並不是人人喜愛的；然而，不久前

磨菇豆腐

外子很喜歡吃磨菇，我不忘在菜籃裡添購一些，剛開始不知怎麼調理，於是外子教我做這道磨菇豆腐，只需要

十全十美小發糕

連續幾年都以自製的鬆糕代替發糕，今年看到Carol自在生活的黑糖酵母發糕，覺得很有創意。由於美國天氣寒冷，發酵的時間

金鑲白玉板

兔年迎新春，花開福滿門。正月裡，過年的氣氛甚濃郁，一年的

醋溜蘿蔔泡菜

在寒冷的冬天，雖然可用溫熱水洗菜，但是少碰水畢竟

咖哩白花菜炒豆腐

人隨著年齡的增長，對於食物的攝取愈是講究。從前的人經濟