酥皮年糕～年糕的另類吃法

★本道美味糕點，由喜愛烹飪的可樂主婦熱情提供，謝謝！

材料：年糕、酥皮（台灣超市和量販店都有賣叫起酥片，就是酥皮濃湯上的酥皮，品牌是─立基。也可以在酥皮裡包果醬去烤就是酥皮〈起酥〉麵包了，很好用）

作法：1.把年糕切小塊備用
2.把酥皮切對半
3.將年糕放入並用叉子將開口押合
4.在表面用刀畫二刀〈透氣〉並用蛋黃液塗表層〈烤完較美麗會發亮〉
5.放入200度烤箱25分鐘即可